京都の珍しいお料理をお持ち帰りいただけます。
古くより京都に伝わる伝統の味をお楽しみ下さい。
贈りものにお勧めします。
添加物等は一切使用しておりません。
【福いわし】
福いわしは、当店の料理人が昔からの手法で丹精こめて創り上げた味逸品でございます。
世界中でここでしか手に入りません。
玄界灘でとれた新鮮な鰯を原料にしてそのままお番茶でコトコト煮る、この自然な料理方法が鰯本来のうまさを十二分にひきだしています。温かいご飯にふりかけると、独特の風味をかもしだしますし、酒の一菜としてもよく、お茶漬けでもご賞味いただけます。
京都の山椒を加えた山椒煮や紀州の紅梅で煮上げた梅煮のほかお番茶煮など三種類ございます
【ちりめん昆布】
京都の鞍馬山椒、四国のちりめん、日高昆布を葉釜にて煮上げております。他にない味付です。
※開封後10℃以下で3ヶ月保存可能です。
【ご注文】
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【ご注文の受付】
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